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Dieses Buch ist kompatibel mit jedem PC, Mac, Smartphone, Tablet oder Kindle E-Reader. Ggf. benötigen Sie die Kindl-Leseapp, die Sie kostenlos auf dieser Seite herunterladen können.
Über das Buch:
Low Carb Kuchen & Torten für einen unbeschwerten Genuss
Sie ernähren sich Low Carb und vermissen köstliche Kuchen und Torten? Wenn Sie nicht länger auf Süßes verzichten wollen, werfen Sie einen Blick in dieses Rezeptbuch. Hier finden Sie leckere und raffinierte Rezepte für kohlenhydratarme Kuchen und Torten, Kuchen im Glas, Eistorten und leckere Eisbecher. Das Besondere: Der Backofen bleibt diesmal aus – „gebacken“ wird im Kühlschrank!
Low Carb Kühlschranktorten: Der Kuchentrend des Jahres
Low Carb Kuchen und Torten ganz ohne backen versüßen uns den Alltag. Das Besondere: Diese Kuchen und Torten aus dem Kühlschrank sind ruck-zuck zubereitet und schmecken einfach köstlich. Denn für diese Meisterwerke benötigen Sie keinen Backofen, sondern nur Ihren Kühlschrank oder die Tiefkühltruhe! Schneller & einfacher geht es kaum.
Mode-Torten in der Low Carb-Variante
Kohlenhydratarm und ohne Backofen zubereitet, gelingen diese Trendtorten selbst Anfängern. Trotzdem stehlen sie mit ihrer tollen Optik und dem erfrischenden Geschmack „echten“ Torten schnell die Schau! Aber es muss nicht immer der klassische Kuchen sein: Mit diesen Rezepten gelingen Ihnen auch außergewöhnliche Eistorten mit „Wow-Effekt“. Überraschen Sie Ihre Gäste doch mal mit selbstgemachten Low Carb Eiskreationen! mit diesem Buch bekommen Sie all das spielend leicht gebacken! Beeindrucken Sie Ihre Gäste mit köstlichen Low Carb-Trendtorten oder verwöhnen Sie sich selbst mit süßen Naschereien. Übrigens: Low Carb Kuchen sind i.d.R. glutenfrei!
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Auszug aus dem Inhalt:
Vorwort
Sind Low Carb Kuchen eigentlich gesund?
Wie funktioniert Low Carb?
Diät oder Ernährungsumstellung?
Kuchen ohne Mehl
Kuchen ohne Zucker
Häufige Fragen
Kühlschrankkuchen und –torten
Orangen-Käsekuchen mit Himbeeren
Johannisbeer-Crème fraîche-Torte
Mohn-Marzipan Torte mit Kirschen
Waldbeer-Torte
Limetten-Torte mit Kiwi
Snickers-Torte mit Bananen
Stracciatella-Eierlikör-Torte
Himbeer-Kokos-Kuchen
Orangen-Eierlikör-Torte
Mango-Maracuja-Torte
Waldmeister-Torte mit Himbeeren
Pfirsich-Pecan-Kuchen
Rhabarber-Torte
Russischer Zupfkuchen
Waikiki-Torte
Mai Tai Limettentorte
Kuchen im Glas
Erdbeer-Törtchen
Schoko-Himbeer-Törtchen im Glas
Schwarzwälder Küchlein im Glas
Erdbeer-Kokos-Becher
Apfelwein-Becher
Nektarinen-Nougat-Becher
Schoko-Nougat-Törtchen im Becher
Aprikosen-Streusel-Törchen im Glas
Eistorten und –becher
Mandel-Knusper-Eistorte mit Erdbeeren
Eiscrème “Kalter Hund”
Halbgefrorene Zitronen-Torte mit Schokoknusperboden
Mango-Maracuja-Eistorte
Kirsch-Semifreddo mit Basilikum
Bratapfel-Eisbecher
Pflaumen-Marzipan-Eistorte
Stracciatella-Eistorte mit Cookie Dough
Himbeer-Joghurt-Eistorte
Pfirsich-Eisbecher
Kirsch-Eistorte
Johannisbeer-Schokocrumble-Eisbecher
Vanille-Erdbeer-Eisbombe
Cappuccino-Eistorte
Marzipan-Eistorte
Amaretto-Eistorte mit Himbeeren
Stachelbeer-Nougat-Eisbecher mit Mascarpone
Bonuskapitel I: Auszug aus dem Buch Low Carb Desserts
Crème Bavaroise
Kirschauflauf
Geeister Orangen-Rosmarin-Joghurt mit Pinienkernen
Funky Monkey Bananeneis
Kokospralinen
Bonuskapitel II: Backzutaten selbst gemacht – Low Carb & zuckerfrei
Erythrit oder Xylit mit Vanillearoma
Puderfeines Erythrit oder Xylit
„Statt Schokolade“
Nussnougatcreme
Marzipan
Hinweis: In der Kindle-Version enthält dieses Buch keine Rezeptabbildungen
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